西贝采购总监张明华：国庆特辑 | 走进云南，寻根“山野风”

西贝采购总监张明华

与白露节气相比，寒露的气温有明显下降，露水增多，从初秋的略带凉意变为寒冷的“白露欲霜”；当温度下降到0℃以下，甚至会冻结成冰珠（或曰冻露）。民间有“露水先白而后寒”的谚语。，国庆特辑 | 走进云南，寻根“山野风”

高衡致辞

IT之家从报道获悉，中国第 15 次北冰洋科学考察由“雪龙 2”号、“极地”号、“深海一号”和“探索三号”四船共同实施，是我国规模最大的一次北冰洋科学考察。其中，搭载双模 AUV 成功开展北冰洋冰底环境探测的“雪龙 2”号于 7 月 6 日从上海出发，9 月 26 日返回上海。

顾叶龙主持会议

张杰报告

前期的积累终于让Momenta在2025年彻底爆发，不仅合作车企中新增了宝马、奥迪、凯迪拉克、别克、上汽大众、广汽传祺等传统车企，搭载其智能辅助驾驶方案的量产车型更是接踵而至。

聂平作报告

2011年，斯里兰卡政府将该电站全景图像印在了100面额卢比纸币上。投入使用以来，普特拉姆燃煤电站历年发电量占全国总用电量的近40%，极大缓解了斯里兰卡的用电紧张局面。

韩小龙报告

王博透露，北川进和亚基其实可以算是师兄弟，两人很早就开始一起合作，而且都很喜欢中国。“他们经常来中国访学，亚基的实验室有很多中国学生，他觉得中国学生动手能力强，富有创造力，他的实验室有不少重要MOF分子都出自中国学生之手。”

何咏作报告

为破解这一困境，研究团队在电解质中引入了碘离子。在电池工作时，这些碘离子会在电场作用下移动至电极界面，形成一层富碘界面。这层界面能够主动吸引锂离子，自动填充所有的缝隙和孔洞，让电极和电解质始终保持紧密贴合。

邵宪勇作报告

卡拉格坚持认为，阿莫林的执教生涯“必须尽快结束”，但他也指出，曼联高层尚未解雇他，因为那将意味着承认他们犯了错误。尽管曼联战胜了桑德兰，但卡拉格仍重申了自己的观点，并预测阿莫林将在圣诞节前离开老特拉福德。

赵玲莉作报告

另据小行星中心（Minor Planet Center）通报，另一颗编号为 2025 TQ2 的小型小行星在 2025 TF 飞掠地球的次日（10 月 2 日，周四）也近距离经过地球附近。EarthSky.org 网站数据显示，该天体当时以约 3,014 英里（约 4,850 公里）的距离飞越加拿大上空。

任希桃报告

美国战争部长（此前名为国防部）赫格塞思5日透露，美国总统特朗普在最近的一次会晤中对他并不十分满意，并在白宫的椭圆形办公室吼了他，因为他未能完成某一任务。

马留景报告

为此，他发布了一篇全新博客，分享了自己同时运行多个编码 AI 的经历和宝贵经验，引起了海外开发者们广泛的关注，在 X 上的推文已破 10 万阅读量。

此外，王友明指出，美拉关系的变化也将对中拉关系产生一定影响。美国正在推动拉美“去中国化”，认为中国因素嵌入其“后院”将危及美国西半球战略安全。可以预见，后续特朗普“后院”政策的战略重点将是加大关注和防范，阻遏地区国家“疏美离美”。

基于对中国AI生态发展的乐观预期，高盛认为市场对中国半导体公司的估值正在重估，并以此为依据更新了其估值模型。对于华虹半导体，其目标价从87.50港元上调至117.0港元，涨幅达34%。新的目标价基于68.8倍的2028年预期市盈率（此前为51.5倍）折现得出。高盛表示，更高的估值倍数反映了“中国半导体公司的持续重估”。 更多推荐：西贝采购总监张明华

来源：程文才